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西红柿炒葫芦

2018-10-13 07:12:10

主料

西葫芦 :1个 西红柿 :1个

辅料香油 :少量葱末 :少量盐 :少量蒜末 :少量

具体步骤 第一步1.西葫芦洗净,去蒂 第二步2.西葫芦切成小薄片 第三步3.西红柿切滚刀和西葫芦放一块 第四步4.热油放入葱蒜末炒香 第五步5.倒入葫芦和西红柿翻炒 第六步6.加入适量的盐(炒菜时不用加水) 第七步7.临出锅点入香油 第八步8.出锅装盘

烹饪技巧西葫芦本身会出汤,所以中途不用放水放盐一定要在最后,不然会出很多汤

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