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红薯汤圆0

2018-10-13 08:37:02

主料

糯米粉 :150g 红薯 :200g

辅料白糖 :适量

具体步骤 第一步1.糯米粉备好 第二步2.加入清水和成光滑的面团 第三步3.红薯蒸熟 第四步4.加入白糖用小勺压成泥 第五步5.取一块汤圆粉,压成面皮 第六步6.加上红薯馅。 第七步7.收口,和成汤圆 第八步8.全部包好后,锅里烧水,水开后把汤圆下锅煮熟即可

烹饪技巧我这次和面,用了一半开水,一半温水,这样在包汤圆的时候,不容易裂开

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