美味的紫菜饼干

2018年10月13日 来源:

主料

淡奶油 :100 牛奶 :30 紫菜 :10 低筋面粉 :150幼砂糖 :50

辅料盐 :2

具体步骤第一步准备好材料,炼奶是为了增加奶香,也可以不要第二步紫菜先用清水泡开,再剁碎,尽量碎些第三步将白砂糖、奶油、牛奶加在一起搅拌至无糖粒第四步加入低筋面粉第五步用力搅拌至完全均匀第六步加入剁碎紫菜,搅拌均匀第七步用大号裱花嘴將材料剂入铺着烘烤油纸的烤盘第八步烤箱预热到170度,放中层烤20分钟,再将每个饼干都翻个身,再180度烤5分钟,饼干酥脆就好了

烹饪技巧1、后来我想了想如果用等量的黄油代替奶油,效果估计会更好,豆友很可以试试,搅拌成粉团后擀薄,再切片。2、烤的时间要根据各家的烤箱而定。3、炼奶可以不加的,我是为了增加奶香。

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